being mindful - セミリタイアな日々

2025年に40代前半でFIRE. その後の日々を綴ります

ヘルシオでカリカリの唐揚げ

金曜日は雨模様。

軽めのヨガの後、アニメを観て…

夜は唐沢さん主演のプライベートバンカーをNetflixで一気に鑑賞!

 

土曜日も雨。

ヨガ練習で汗を流し、ドジャースの対ヤンキース戦を観戦。

ジャッジ1HR、大谷2HRのすさまじい戦い。見ごたえありました!!

 

資産管理の雑用を済ませたら、少しお仕事を。

夕方からは読書📖

 

日曜日は、快晴ー!

朝からドジャースヤンキースの試合を観戦。まさかの、18-2という大差の試合に。

ヨガをしっかり目にやったら、図書館と八百屋へ。

その後はまたアニメを観て過ごし、夜な夜な片付け欲に火がついて本を15冊ほどメルカリに出品〜

 

ところで。

ヘルシオで過去最高カリカリの唐揚げが出来た!

 

ステップは、

  • もも肉を適宜切り、多めの片栗粉とともに味付けしておく
  • オーブンペーパーの上に並べる
  • グリルで片面15分
  • ひっくり返してグリル延長8分

f:id:nutritionaler:20250528181922j:image

これで、カリカリジューシーな唐揚げに。

 

余分な脂も落ちて、いい感じ〜

 

今度は胸肉でやってみたいな〜なんて思いつつ、冷凍庫にもも肉が沢山あるのでまずはそこから消費していこうかな❤️