being mindful - セミリタイアな日々

40代前半でセミリタイア。日々の生活を綴る

2019-07-31から1日間の記事一覧

薬味が大事、巻き巻きサラダ

薬味といえば、まずはパクチー。 好物のししゃもを焼いたら、大量パクチーとともに生春巻きに。巻き方がこんなワイルドになってきました〜。ライムを絞っただけでもいいし、ごま油とコチュジャンが最近のお気に入りソースかな。 次は夏だし、しそ! しそはと…