昨日に引きつづき、アーモンドミルクを作った残りのアーモンド絞りかすを使ったお料理。 どんだけビタミンEとるんだ私… ニンニク、生姜、玉ねぎをじっくり油で炒め、パウダースパイスを入れたら、ピーマンのみじん切り、アーモンドパルプ(1カップ分くらい)、…

アーモンドミルク を作った絞りかす、パルプで作ったアーモンドケーキ。 粉砕が甘かったのが逆によく、ザクザクして、ブランデーが香ってとっても美味しい！！ 横から断面図も撮ってみました。アーモンドがかなり大きなままの部分があり、それが逆によい感じ…