being mindful

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Entries from 2019-09-22 to 1 day

スパイスカレーで、蕎麦の実ドライカレー

昨日作ったスパイスカレーをアレンジ。 蕎麦の実で香ばしいドライカレー! これ、お米より楽チンですし、香ばしくてオススメ。 こつはひとつだけ。蕎麦の実をしっかり炒ること。パチパチ音がして殻が避けてきたらオーケー。そこへオリーブオイルと小さめに切…