夏野菜の季節〜 土曜日。 八百屋で買ってきた夏野菜を中心に作り置きだ。 長茄子をオリーブオイルでじっくりと焼き… 焼き浸しに。 赤ピーマンと万願寺とうがらしは、ヘルシオでグリルしたもの。 手羽先の煮物を骨から外しておいて。 半熟ゆで卵をタレにつけ…