Meals (食事)
連休初日❤️ 家の中をお片付け、お掃除したら… メカジキのハーモニカと呼ばれる希少部位と、大根を朝から煮付ける幸せな休日。 気仙沼のふるさと納税品よ この後、図書館で予約していた本を受領して お昼過ぎには、 ホットヨガレッスンへ。 その間、大根に味…
土曜日の夜…久々の作り置き。 にんじんしりしり。明太子味 翌日の薬剤師勤務のランチ用。 もやしのピリ辛ナムル。 おうちご飯用。 先週末は旅行で遊んでたし、久々に作り置き。 なんだか作り置きするとホッとします😃 残り物整理しなくっちゃね〜
葉っぱ付きの立派な大根を買ってきたので〜 初めてのカクテキ作り! 韓国料理を美味しく作りたくて、ペク先生の本を買ったのよね カクテキ以外にも使う、魚醤と粗刻み唐辛子〜! Amazonで購入❤️ 大根をさいの目切りにして塩をふったら、2時間放置。 玉ねぎは…
土曜日。 起きたら掃除機をかけて、お皿を洗って、お片付け。 図書館に本の返却と受け取りに寄ったら、いつもの森へ。 本を読みながらストレッチ。 鳥の囀りが癒し〜 森の主ねこにも会えました。 本日もまた、見向きもしませんよ。さすが主です。 帰りにお気…
コラボレーション〜 って、はよ会社行きなはれ 笑
Amazonセールで買っちゃいました。 ビビゴは変なものを使ってないし、そして味が本格的なのだ… 冬にお野菜をたっぷり足して食べられそうと、お得な5袋まとめ買い🎵 辛いのはそんなに得意じゃないのに、大丈夫かしら。 この冬も美味しいものを食べて乗り切ろう🎵
九州で買ってきた、むかご! 軽く茹でたら、バターと塩で炒りました〜 美味しくてモリモリ食べる…😆
唐津神社をお参りした後は、唐津港目指してママチャリで気持ちよくサイクリングー! といいますのも、 こんな看板を朝のビーチ散歩で見つけちゃったの❤️ 唐津お魚まつり、行ってみたい! 5キロほど走って到着、賑わうお魚まつり会場到着 中に入ると… 車海老…
しりしりって、すりすりって意味だったらしい〜! 頑張った自分へのご褒美とばかりにアマゾンセールで購入した、本格的なしりしり用機。 大きさ比較に料理本を。 八百屋で、青パパイヤとニンジン買ってスタンバイしてたのだ! 手を切らないように細心の注意…
アマゾンのセールで新たに出会った商品がこちら。 ノンアルドリンクをよく飲むようになり、ノンアルコールカテゴリーではなく炭酸水カテゴリーに入っているものを探していたら、こんなものがあった。 こんな記載まで! ウィルキンソンはさすがにジンジャーき…
天然のまいたけなるものを八百屋さんで発見。 ちょいとお高い650円で購入してきました なんか1房がでかい〜 同じような大きさのものが2個はいっており。 いい香り〜! 天然なのでしっかりと洗ったら、バターと塩だけで蒸し焼きに 歯ごたえしっかり、香り高い…
とある薬剤師バイトの日のお弁当… 食用菊とベビーリーフのサラダに… バナナとピーナツバターのサンドイッチ。 美味しいパン屋さんのパンで! 食用菊は、食べる直前にガクからバラすと鮮度を保てていい感じ〜🎵 なんかすごい見た目のランチになってしまった😆
UKから届いた教科書たち。 それにしても、重すぎますって… ちょいと読んだらサンスクリットを英語に訳してある形式で。 まぁこれから読むのだからと、閉じました😆
仕事で組織やら何やら入れ替えがあり、まぁよくある感じの人間同士のいざこざがあったので、今読んでいる中谷美紀のエッセイを思い出し、女優のように毅然と役まわりを演じてみたところ、事なきを得た 相手からは嫌われてるかもしれないけど、わたしそんなの…
連休最終日。 前の晩に映画を数本観て夜更かししたため、遅めの起床だ。 何も予定のない1日。 身体が欲していたのは、静寂。 耳から入る騒音も、情報という騒音も断ち切って、心の中を静寂で満たしたかった。 家の中を掃除して、ゴミをまとめ、前の晩から浸…
八百屋さんで高すぎるブロッコリーの前を通過、高すぎるほうれん草の前を通過、トマトも… そして買ったのは、大量のおくら。 家にある10キロいただいたさつまいもで、ヘルシオで作焼き芋を作り… コチュジャンマヨ刻みアーモンドあえに。 定番の納豆オクラ そ…
これまではキャピタルゲイン重視で投資してきたけれど、安定を求めてインカムゲイン重視にシフトし始めた。 自分の特性として、お金に関しては安定思考が強い気がしている。公務員の家庭に育ったからなのだろうか 株価に関わらず、四半期ごとに配当金が振り…
今週は色々あった。 おかげで疲労感たっぷりだ。 こんな金曜日は、早めに仕事を切り上げるべし。 図書館で、予約していた本を受け取る その後は、パン屋さんや八百屋さん、スーパーへ。 食材を買い込んで、家ごもりの準備だ。 夕飯を食べながら、韓国映画SOB…
海外から来ていた社内メンバーとのワークショップの後は、寿司好きのメンバーを連れて寿司屋でランチ 同僚は美味しそうに日本酒も飲んでおった 満足そうでなにより〜 その後も打ち合わせを終えて、会社帰りに地下街をお散歩〜 出会ってしまった、美味しそう…
今週は色々あった。 会社では、アメリカン(超ドライ)な人の入れ替えアナウンスが続く…そんな中こそ、静かにやるべき仕事します。 いつか私にもあんなふうに入れ替えがあるのだろう。その時は甘んじて受け入れるわ。 そんな平日のとある夜に、雨上がりの夜…
週末にトッポッキを作りたくなり… ↑これがトッポッキ。 うるち米のお餅でつくる韓国料理。 できればもちよりもタンパク質を取りたくて、冷凍庫にあった岩豆腐(自家製凍み豆腐)を使って、自作することに。 ホーロー容器に、コチュジャン、めんつゆ、おろし…
土曜日。 朝からいけばなのテストを受けて、お散歩がてらお買い物して帰宅した。 小腹が空いたので… 焼いた練り物に、キムチアソート。 これをレタス、しそで巻いて食べるランチ〜 幸せです😃 読書でもするかな
モロッコインゲンともやしであたたまるお味噌汁〜! 味噌の他、すりおろし生姜とこちらを入れてみた😆 麻辣蝦醬 まろやかなお味噌とこのピリリな味のコンビネーション。エビの出汁も感じます。 野菜をもりもり食べられる🎵
シャインマスカットが安いと聞いて、金曜日の夕方に雨の中をあえて八百屋さんへお散歩。 本当に安くなってたシャインマスカットに加え、 巨峰 みかん いちじく 豊水 柿 で、2000円。 果物が沢山家にあるってなんか素敵やわ〜❤️
ふるさと納税でいただいた、固い豆腐! カリカリ醤油アーモンドのっけて、おいしい! ヘチマと味噌炒めにして、おいしい〜 美味しくタンパク質摂取だわー❤️
木曜の朝。 熱も下がって体温37.3℃。 恐る恐る起きてみると、酷かった背中の痛みもなく… 久々にシャワーを浴びたら、この世の出来事とは思えないほど気持ちよくて 健康ってすばらしい! 医者が言うには、おそらくインフルだったと。 今回は検査タイミングが…
家にあった干し鱈を使って、スープを。 干し鱈を最初にごま油で炒めるのがポイント。 具材は、ネギと白マッシュルーム。 やっと回復してきたかしら… 午後6時時点で37.4℃ このまま熱が下がりますように! いやー、大変ですなー
スリランカから帰国して、買い物に行って空っぽだった冷蔵庫に食材投入ー! そして、しゃぶしゃぶ、キムチ、レタス巻。 あー、美味し! 平和な夕食なのでした…!
日常が戻ってきているこの頃… 栃尾の油揚げをじっくり焼きまして… だし汁で味をつけたら。 ニンニク七味と刻み葱挟んで😆 煮卵、油揚げ、焼き米ナスのお弁当。 週末薬剤師、がんばろーっと
毎朝の医師の診断の後,午前と午後にトリートメントが行われる… 使われる薬やマッサージオイル、ハーブはこんな感じで薬局みたいに陳列されており… こちらは、 川沿いのトリートメントルーム。 そよ風が優しい。 合計35時間ほどのトリートメントを受けた。 …