とっても可愛いミニ大根を見つけたので、石のプレートに並べてみました💖
並べるだけサラダ🥗
左にあるのは、先日作ったクルミ入りの大葉味噌。可愛い大根をそのままつけてぽりぽりと頂きます。
大葉味噌は↓こちら
新鮮な大葉が手に入ったら、大葉たっぷり大葉味噌 - ヘルスコーチのたまご
オーガニックだし、土もゴミもついてなかったので、洗わずそのまま。腸内細菌に新たな仲間が増えたら嬉しいなぁ😃
もちろん、葉っぱまで食べちゃいます。大きな大根の葉の味を想像してちたら、その予想と違って、葉っぱまでピリ辛。とっても美味しく頂きました。
うーん、やはりこの大葉味噌をつけると、瞬時におつまみ風になりますね😻