being mindful

食、セミリタイア、いけばな、ヨガ、自転車

サクッとおでん

仕事でヘロヘロになった日。

 

癒しを求めて、いつもはあまり行かない、少し離れたスーパーへ。

 

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おめあてのいちごをゲットしたついでに大根と、

春つぼみをゲット!

 

帰宅したら、ご飯を食べて、ひと休み。

お風呂に入ったら、コトコトはじめ〜

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家にあった練り物と一緒に、大根と春つぼみで、サクッとおでん🎵

 

冷蔵庫で一晩寝かせて、

翌日にいただきまーす。

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最近は、おでんにもずくを最後にさらっと追加するのが好き❤️

 

春つぼみも美味しくできた😄

 

もずくって、お出汁があうのよねー。

そうめんみたい。