オレンジカリフラワーを粗めに刻んで、昨日の鴨だいこん(鰹出汁と鴨ダシ)のスープで火が通るまで煮て。最後に、とろけるチーズを加えて混ぜたら出来上がり〜。 カリフラワーがスープを吸って、そこにチーズが絡んで、たまりません〜。リゾットというより、鍋…
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