being mindful

食、セミリタイア、いけばな、ヨガ、自転車

Entries from 2018-05-01 to 1 day

ビーツのフムスでグリル野菜

フムス美味しい季節になりましたー! ビーツとひよこ豆を使って、ピンクのフムスに。 グリルした野菜と鶏むね肉につけて食べたら、これほんともうとっても美味しいのです。大好き。 フムスは、ひよこ豆水煮とごまペースト、クミンパウダー、ニンニクすりおろ…

美味しい食事をしながら、インスリン抵抗性を防ぐ

空腹時血糖値が前からやや高めの私。 遺伝子検査では糖尿病ハイリスク群 そんなわけで、糖質制限したり、実際に血糖値を測りながら食べ物を食べたりと色々調べておりますが… 最新の研究で興味深いものを発見。 日本人コホート研究で、TG/HDL-Cの比率(トリグ…

人気のパン屋さんのパンを生活に取り入れてみる

ヨガに行く途中で購入しておいた、お気に入りのオーガニックドイツパン。レッスン後だと、まだお昼前だと言うのに、売り切れちゃうんですよね。 今回は、くるみとレーズンがぎっしり入った、噛むほどに風味の広がるライ麦パン、ヴァルヌスウントロジィネンブ…