2017-05-07 Ratatouille ラタトゥイユ。 パプリカと、ズッキーニやキノコを、にんにくたっぷりのトマトソースで煮込む。 糖質制限中なので、玉ねぎは控えます。 味付けは、ハーブと塩だけ。 冷やして、辛口白ワインと召し上がれ。