サラダは、サニーレタス、トマト、ホワイトマッシュルーム、パクチー、ミョウガ、ネギのエスニックサラダ。
ドレッシングは、バルサミコ酢、すだち果汁、塩、オリーブオイルでシンプルに。
前の日にやや飲みすぎた土曜日。
昼過ぎに岩盤ヨガに行って汗を流し、さっぱりして帰り道にお買い物。特大ほっき貝をみつけて買ってきました❤️
まるのまま圧力鍋で一瞬加圧したら、火が通りすぎずちょうど良いあんばいに〜
こんなに分厚い身、めちゃくちゃ美味しかったです。旨味の塊ですね。こんなに大きくて150円という破格でした。
良質なタンパク質もとれて、幸せです〜。