おひたし、ポリヤル

また作り置きー

ほうれん草。ねりごま、しょうゆ、鰹節かけておくだけ❤️

食べる時に適度に混ぜるのが好き。

これは南インドの野菜炒め、ポリヤルのアレンジ。

キャベツを小さく刻んだら、多めのクミンと塩で弱火でじっくり炒めるモノ。

シュレッドココナッツがあれば良いけど、なくても美味しい。時間がかかるから、ヘルシオさん大活躍ですわ〜