土曜日。
昨夜は子育て中の友人2人と横浜でご飯を食べてきた。
子育てしながら仕事をこなす2人に、頭が下がる。
一方で、仕事さえやってれば、基本的に好きな時に寝れて、好きなものを食べられて。私の人生、なんて楽ちんなんでしょう。
感謝しながら楽しまねば。
さて。何もない土曜日。
起床したら10時😆10時間も寝てたようだ。
久々に体重計にのったら、体脂肪率が理想の24%
今日もホットヨガで鍛えるかな〜♪
音楽を聴きながら,植物への水やり、洗濯、掃除を済ませて、残り野菜で作り置きタイム。
ニラ卵焼き
にんじん、ニラ、エノキのナムル
ケールとニンジンの味噌炒め
寒天とパパイヤソース
と、
トマト、まいたけ、ピーマンのスパイス煮浸し
2週前に買ったパパイヤは、うれて柔らか。
ブイーンとミキサーで液体に。
寒天にソースとしてかけたらヘルシーデザート😆
お野菜系は、ヘルシオを3回転使ったから…
手をかけたのは寒天と卵焼きのみ。
寒天ってずっと混ぜてないと焦げるのよねー😅
これが私の幸せリラックスタイム。
その後、近所のクリーニング屋さんと八百屋さんへ行きまして、またたんまりと野菜を買ってきたのでした。
明日は薬剤師。
そして来週は、海外メンバーが沢山来日予定。
体力温存しておこう😆