下にある餅は…
ココナッツミルクサイリウム餅。
冷やしておけば、ヘルシーオヤツに😆なるのだ
ひさびさに、サイリウム（オオバコ）を使った餅シリーズ。
ココナッツミルク缶とで餅にしようと思ってたけど、水分が足りないので（サイリウム入れすぎた！）
家にあったこちらを追加〜！
サイリウムは、水分を先に容器に入れた後に少しずつ混ぜながら足しましょう…この基本を忘れてたなんて😅
サイリウムの吸水率ほんと凄いですから。
きなこと黒糖をまぶしてもよし、メープルシロップやオリゴ糖をかけてもよし。
腸内細菌が喜ぶヒンヤリおやつ。
お腹もスッキリ〜🎶
これからの季節、コーヒーゼリーや紅茶ゼリーにも大活躍！
